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中国包酒文化博览园

印象小密
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厦门工艺美术学院师生莅临非物质文化遗产“小密包酒”调研并将“印象小密”列为学生校外实践基地
来源: | 作者:hkw9f7b28 | 发布时间: 2017-11-22 | 178 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:

指导单位:福州大学厦门工艺美术学院团委   

指导老师:福州大学厦门工艺美术学院工会主席、院知识产权研究所所长林青老师

带队老师:2015级学生党支部书记、辅导员陈波老师

实践队员:王章娟、王玉莹、刘帆宇、叶慧文、樊江龙、王思杰

实践时间:2017年7月9日---7月14日

支持单位:福建省小密酒业有限公司


为传承和弘扬中华优秀传统文化,根据校<<关于实施福州大学2017年中华优秀传统文化育人五大工程的通知>>(福大委〔2017〕10 号)的精神,结合福州大学厦门工艺美术学院专业特色,就提升大学生中华优秀传统文化素养、传承文化、服务社会、提升自我,开展中华文化寻访活动,组织大学生走出校门,莅临福建省南平浦城县开展为期六天的非物质文化遗产项目调研实践。

 浦城是闽越文化的摇篮,地域文化丰富,拥有10多个县级以上非物质文化遗产。调研实践通过参观走访、实地调研、交流研讨,针对非物质文化遗产保护发展、传承与创新展开探讨,开展对传统文化未来发展方向的思考与探究。同时加强与非遗项目传承人、企业、地方文化机构的协作交流,推动资源整合,形成优秀传统文化育人合力。



第一站:国家AAAA旅游景区·福建省首批观光工厂——

印象小密•中国包酒文化博览园


浦城非遗小贴士——包酒酿造技艺

浦城包酒酿造的特殊技艺在酿酒业有着重要的地位。浦城包酒“色似琥珀,其味醇浓,俗名“七倒金”。与当地人们生活息息相关,保护和传承浦城包酒有其历史的价值和现实的意义。浦城包酒酿造的特殊性丰富了中国制酒业的内涵,有明显的地域代表性,充分体现了当地劳动人民的勤劳和智慧;其酿造和饮用在当地人们现实生活中有着普遍性,其生产习俗和消费习俗成为本地民俗文化重要象征。


2017年,“浦城包酒制作技艺”列入省级非物质文化遗产代表性项目名录


 

小密酒业—“印象小密”中国包酒文化博览园坐落于浦城县仙阳镇荣华山食品园内,园内建筑均为苏州园林式风格,是浦城传播包酒文化,开拓市场的新名片。园区由源远流长、千年传承、香飘万里三个部分组合而成,作为旅游观光工厂,被评为国家AAAA级旅游景区。


中国包酒文化博览园以“徽派建造+苏州园林”风格呈现的中国传统包酒酿造文化

  

公司黄向东董事长向实践师生介绍企业文化和包酒文化博览园规划设计背后的故事。



开心体验


在品酒堂举行了福州大学厦门工艺美术学院“大学生社会实践基地”授牌仪式。

为福州大学厦门工艺美术学院的青年学子们提供社会实践的新平台


座谈会进行中

黄向东董事长和同学们分享畅聊创业经历、园区规划,品牌战略,同学们也结合专业对博览园的参观发表观后感,掀起了一场关于“体验经济”的头脑风暴。从当了11年的消防兵到转业后自主创业,创办了多家实体企业,又利用三年时间建设小密包酒新厂并把工厂提升为国家AAAA旅游景区,“吃苦在前,享乐在后!”、“不要找理由,没有什么不可以实现!”同学们被董事的创业激情和魄力感染,会议室不时掌声迭起。


才女才子


党员活动中心



    在福建小密酒业党支部党员活动中心,董事长黄向东向同学们介绍了优秀党员廖俊波同志与小密酒业征地过程中上午看地晚上签订合同的“廖俊波速度”“小密速度”事迹。在座的党员、学生们们充分学习了廖俊波同志心系群众、敢于担当、苦干实干的务实作风,同时激励我们在学习工作中勤勉敬业、始终保持无私奉献、实干拼闯的工作激情。